SANDUICHE DE DELICIAS DO MAR

INGREDIENTES:

250 grs de delicias do mar
3 dl de maionese
1 colher de sopa de alcaparras
8 fatias de pão de forma
1/2 alface frisada
1 tomate
azeitonas recheadas
mostarda verde q.b.

MODO DE FAZER:

Desfie as delicias do mar e envolva-as na maionese assim como as alcaparras.
Reserve.
Retire a côdea ao pão.
Lave as folhas de alface, seque e divida-as pelas fatias de pão.
Cubra com o preparado das delicias e termine com o pão.
Decore com as azeitonas cortadas em rodelas e gomos de tomate.
Sirva com um pouco de mostarda verde.