SALAME DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

200 grs de bolacha Maria Torrada
2 tabletes de chocolate amargo
2 gemas de ovo

MODO DE FAZER:

Comece por partir as bolachas em pedaços.
A melhor forma é colocá-la num saco de plástico e passar com o rolo da massa por cima.
Em banho-maria, derreta as tabletes de chocolate.
Junte as gemas de ovo batidas, mexa bem, retire do lume e junte as bolachas.
Dê à massa a forma de um rolo e deita-a sobre uma folha de aluminio bem untada com margarina, embrulhando cuidadosamente para não rasgar.
Leve ao frigorifico de um dia para o outro.