INGREDIENTES:
1 alface
2 kiwis maduros
2 tomates grandes não demasiado maduros
óleo
sumo de limão
sal
pimenta
MODO DE FAZER:
Limpe a alface, lave-a muito bem e escorra.
Seque bem as folhas com a ajuda de um guardanapo e forre uma travessa redonda com as mesmas.
Lave o tomate, seque-o e corte-o às rodelas.
Pele os kiwis, corte-os também às rodelas e coloque-os na travessa, alternando com o tomate de modo a formar uma coroa.
Regue tudo com um molho feito com 3 colheres de sopa de óleo, uma colher de sumo de limão, sal e pimenta.
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