INGREDIENTES:
1 alface grisada
1 alface chicória
1/2 molho de agriões
150 grs de cogumelos
sumo de 1/2 limão
2 endívias roxas
sal
azeite
vinagre q.b.
MODO DE FAZER:
Arranje as alfaces e os agriões e ripe as folhas.
Lave bem e coloque a escorrer.
De seguida, lamine os cogumelos, passe-os por sumo de limão e reserve também.
Arranje as endivias e lave.
Disponha todos os ingredientes no recipiente de servir e tempere com sal, azeite e vinagre.
Sirva de imediato.
0 comentários:
Enviar um comentário