INGREDIENTES:
8 ovos
8 fatias grossas de pão de forma
manteiga
1 tigela de molho béchamel bem temperado
queijo da ilha
MODO DE FAZER:
Utilize o pão do dia anterior e corte-o às fatias.
Em seguida passe-as por manteiga numa frigideira, voltando-as dos dois lados.
Num pirex untado, disponha as fatias umas ao lado das outras.
Ao meio de cada uma, faça uma ligeira cavidade e deite aí os ovos.
leve ao forno para cozer as claras.
Cubra depois os ovos com o molho béchamel e polvilhe com queijo da ilha ralado.
leve novamente ao forno para gratinar.
0 comentários:
Enviar um comentário